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イチゴのフレークが入ったとろけるようなホワイトチョコを、やわらかな色合いのミルクチョコでたっぷりコーティングした、サクサク！ のサブレでサンド。ここちよい食感とやさしい味わいの「夢のデュエット〜HARU〜」は、見た目も可愛い新スイーツとして誕生した、レーブドゥシェフの自信作。
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イチゴのフレークが入ったとろけるようなホワイトチョコを、やわらかな色合いのミルクチョコでたっぷりコーティングした、サクサク！
のサブレでサンド。
ここちよい食感とやさしい味わいの
「夢のデュエット〜HARU〜」は、
見た目も可愛い新スイーツとして誕生した、レーブドゥシェフの春の自信作。
甘味があって色やわらかな、女性に大人気なやさしい口どけのホワイトチョコに、見た目も可愛いイチゴのフレークが入りました。
全体の味のバランスと食感を絶妙なものにするために、経験に裏付けされたパティシエたちが何度も試行錯誤の上に誕生した逸品です。
サクッサク！と楽しい食感の「夢のデュエット〜HARU〜」
その主役は、オリジナルレシピで作られたサブレです。通常、チョコなどの水分を含むと、サブレはそり上がってしまうのですが、「夢のデュエット〜HARU〜」のサブレは、パティシエが研究の末に生み出した特別な製法で、薄くても湿らない、心地よい食感の一枚に仕上げました。
お子さまにも大人にも、家族みんなで安心して食べてもらえるお菓子を作る。
それは、レーブドゥシェフの大きなミッションの一つです。ですから、レーブドゥシェフのケーキやお菓子は、安全・安心にこだわり、日本全国、ときには海外から取り寄せた、厳選した素材を使っています。
この「夢のデュエット〜HARU〜」は、もっと、幅広い人々に食べてもらえる新しいお菓子を作ろうという想いから生まれました。
舌に残るような雑味がなく、豊かでやさしい味わいだけを醸す上質チョコは、スイーツ好きな方や特別な方への贈り物として、とても喜ばれるギフトとなるでしょう。