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レーブドゥシェフの「アントルメグラッセ」。
フランス語で
「アイスクリームでつくったデコレーションケーキ」
を意味するとおり、アイスクリームや
フルーツ、クリームなどを固めて凍らせた、
リッチで冷たいケーキです。
さわやかな味わいと華やかさはパーティーにぴったり。
テーブルに置いてゆっくり溶かしながら、
優雅なひとときをお楽しみください。

緑のなかで、ゆったり楽しむガーデンパーティ－。
華やかなアントルメグラッセの登場で、
ますます会話が弾むことでしょう。

パーティーが一段落したら、
アントルメグラッセをテーブルに。
5分から10分ほどおいたら、
ほどよいやわらかさになります。

冷たくてさわやかな味わいの「アントルメグラッセ」は、
あたたかいハーブティーとの相性もバツグンです。

バーベキューのあとの、おたのしみ。
ひんやりおいしいアントルメグラッセで、
さわやかな余韻を楽しんで。

爽やかな口あたりだから、
「お腹いっぱいなのについつい食べちゃう！」と大好評。
赤ワインとフル－ツで作るカクテル、サングリアとぜひ。

サマーシーズンのアントルメグラッセ

【ミロワール】

フワンボワーズとバニラアイスをチョコレートでコーティング。アイスの酸味とチョコのコクが絶妙な味わいを醸し出します。

スプリングシーズンのアントルメグラッセ

【プランタンフレーズ】

旬のいちごと、しぼりたてミルクのアイスを使ったとっても春らしいアイスクリームのデコレーションケーキ。

【プランタンフレーズ Mother's day version】

フランボワーズにマンゴー、神戸産の二郎いちごやしぼりたて牛乳などのアイスクリームのデコレーションケーキ。いろんなおいしさや食感の楽しさが味わえるケーキに、カーネーションのマジパンを添えました。やさしいピンク色は、お母さんのイメージにぴったりです。

オータムシーズンのアントルメグラッセ

【ラ・フランス】

紫いもアイス・洋梨アイスと、洋梨・りんご・赤すぐり・フランボワーズ・巨峰・ラ・フランス果肉・洋梨のソテー・ジェノワーズ・クッキー。

【クラシカルマロン】

抹茶アイス・丹波栗アイス・しぼりたて牛乳アイス・スイスショコラアイス・ぶどうアイスと、栗甘露煮・赤すぐり・柿・いちじく・渋皮栗・ショコラマカロン・マロングラッセ・ザッハ生地。

ウインターシーズンのアントルメグラッセ

【ショコラキャラメル】

キャラメルとダークチョコのアイスに抹茶生チョコがアクセント。
バラのチョコが美しいケーキ。

【ショコラショコラ】

ハートチョコがかわいいケーキ。ダークチョコにスイスショコラのアイス。充分にチョコの味が楽しめます。