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商品詳細

【丹波黒豆ｸｸﾞﾛﾌ[TK-15]】

販売価格:1,680円 (税込)

送料は540円～（詳しくはｺﾁﾗ） --> 【賞味期限】 10日【原材料】丹波黒豆（遺伝子組み換えではない）､ﾊﾞﾀｰ､卵､小麦粉､砂糖､黒糖､ｱｰﾓﾝﾄﾞ､けしの実､牛乳､ｸﾞﾚｰﾌﾟｼｰﾄﾞｵｲﾙ､膨張剤､ﾊﾞﾆﾗ --> 丹波地方を代表するﾌﾞﾗﾝﾄﾞ豆｢丹波黒豆｣｡素朴でおいしい伝統的な和の食材を､ﾚｰﾌﾞﾄﾞｩｼｪﾌではいち早く洋菓子に取り入れました｡発売から6年｡長く愛され続けている｢丹波黒豆のｸｸﾞﾛﾌ｣が､今回の主役です｡北海道から取り寄せた良質のﾊﾞﾀｰが生み出すしっとりとした生地｡ふっくらと炊いた丹波黒豆のもちっとした食感､豆本来のやさしい甘みを呼び寄せるほのかな塩味｡｢丹波黒豆のｸｸﾞﾛﾌ｣は､主役の丹波黒豆が､主役ならではのおいしさを発揮しています｡また､生地には､けしの実のﾍﾟｰｽﾄをﾌﾟﾗｽ｡口に運んだ瞬間に広がる､香ばしい香りと風味も格別です｡｢ｸｸﾞﾛﾌ｣は､ﾊﾞﾀｰたっぷりの生地にﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂを加えて焼くﾖｰﾛｯﾊﾟの伝統菓子｡ﾌﾗﾝｽ･ｱﾙｻﾞｽ地方では日曜の朝に焼かれる､いわば家庭の味で､かのﾏﾘｰ･ｱﾝﾄﾜﾈｯﾄも大好物だったといわれています｡ﾚｰﾌﾞﾄﾞｩｼｪﾌに｢丹波黒豆のｸｸﾞﾛﾌ｣が登場したのは､今から6年前｡以来､北六甲店で､ｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟで変わらぬ人気を博しています｡しかしなぜ､店頭販売は北六甲店だけなのでしょうか｡そこには､ちょっとしたこだわりがあるのです｡北六甲の自然の中に｢ﾚｰﾌﾞﾄﾞｩｼｪﾌ北六甲店｣は生まれました｡近くには有馬富士｡その奥には丹波栗や丹波黒豆の産地として有名な丹波地方が広がっています｡｢自然を感じるこの店で､この店だけで味わえる新しいお菓子を｣｡そんな思いが生まれたのも､この豊かな自然のしわざかもしれません｡くしくも､佐野ｼｪﾌの田舎は丹波にあり､北六甲店の進藤店長も同じ丹波市の出身｡そんな二人が､新しいお菓子の主役として注目したのが｢丹波黒豆｣だったのです｡開発当時は､洋菓子に黒豆を使うこと自体珍しいことでした｡そこで佐野ｼｪﾌらは､地元の黒豆農家や専門店を探しまわるところから始め､現在も､そのときからおつきあいのある専門業者さんから､体にやさしい砂糖で炊いた黒豆を仕入れています｡生地と黒豆の甘みのﾊﾞﾗﾝｽ､水分の黒豆と生地との配合など､さまざまな試行錯誤の末に､のちに愛され続ける｢丹波黒豆のｸｸﾞﾛﾌ｣が誕生したのです｡ｵﾚﾝｼﾞの外観と白いの屋根が､青空と自然の緑にひときわ鮮やかに映る｢ﾚｰﾌﾞﾄﾞｩｼｪﾌ北六甲店｣｡平日は地元の方々で､週末はﾄﾞﾗｲﾌﾞに来られた遠方からのお客様でいつもにぎわっています｡｢私もｸﾙﾏで出勤しているのですが､季節の移り変わりが感じられるので出勤が楽しいですね｣とは進藤店長｡ちなみに､進藤店長は元ﾊﾟﾃｨｼｴさん｡お菓子のことはもちろん､作り手の思いを知り尽くす店長ならではの､ていねいなもてなしにも定評があります｡｢丹波黒豆のﾊﾞﾀｰｹｰｷ｣も販売します｡ちょうど-->丹波の黒豆は､これから12月にかけてが収穫のとき｡実りの季節に思いを馳せながら､｢丹波黒豆のｸｸﾞﾛﾌ｣をお楽しみください｡ --> 思った以上に､上品な甘さでしっとりしたｹｰｷです｡一口食べてみてびっくりしました｡黒豆も高級感があって､香ばしい香りがしておいしく､生地とよくﾏｯﾁしてるな～と思いました｡値段も私にはちょうど良く，今回は自宅用に買いましたが､お正月などに両親のところに持っていっても喜ばれそうです｡甘さ控えめでふんわりやわやかいｸｸﾞﾛﾌの部分だけでも美味しいですが､そこに黒豆のまったりとした濃い甘さが加わった時の美味しさと食感で､まさに『1つで2度ｵｲｼｲ』感じ｡つい､黒豆部分を後に残して､あとのお楽しみにしてしまいます！黒豆がもちもちでおいしかった！小豆なんかとはまた違う､お豆の素朴な味としっとりした生地のﾊｰﾓﾆｰがたまりません｡しっかりと存在感､満足感がある焼き菓子｡ほうじ茶や緑茶などの日本茶と一緒に食べるとしみじみできそうなやさしい味でした｡甘すぎないけど､中身がぎゅっと詰まっているから､満足度120％でした！黒豆も大きいし､おいしいし､やっぱり本物は違う！ついつい二つ目に手が伸びてしまいます｡お年寄りから子どもまで､家族みんなで楽しめそうですね｡秋の実り｢黒豆｣がたっぷり入っていて､とても美味しかったです｡無駄な甘さがなく､黒豆自体の自然な甘みが引き立っていました｡黒豆が苦手な人にも是非味わっていただきたい絶品です｡もっちりした黒豆の甘みと食感がいいですね｡ｸｸﾞﾛﾌ本体も､甘さをおさえているけど味わい深くて…｡お茶を飲みながら､ほっとしたひとときを過ごしました｡丹波の黒豆って洋菓子にも合うんですね！おいしい～｡お遣い物にしましたが､持って行った先でよばれて､帰りに自宅用も買いました（笑）｡しっとりずっしりとした生地にしっかりとした大粒黒豆の味が口にひろがり､絶妙な味わいを醸し出しています｡黒豆茶といっしょにいただきましたが相性ばっちりで本当においしかったです｡お抹茶などと頂くとよりおいしさが増すような黒豆の甘みでした｡黒豆の甘さがいいｱｸｾﾝﾄになってると思います｡とても美味しく頂きました｡高級感のある甘さ､絶品です｡甘すぎず､とても食べやすく､小さなお子様からご老人の方まで誰しもが喜ばれる味だと思います…！香ばしい香りが疲れた心を癒してくれます｡日本茶にも紅茶にも合う素晴らしい風味です｡兵庫県の丹波の黒豆の深い甘みが､しっとりとした生地と美しいﾊｰﾓﾆｰを生み出しています！とにかく､とてもとても美味しいので､おすすめです！！若い女の子にも是非食べてもらいたいです｡ﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりで､かつﾍﾙｼｰなｽｲｰﾂだと思います☆あまりにも美味しいので､早速､田舎の祖母に送ろうと思っています｡黒豆と言えばおかずというｲﾒｰｼﾞがありますが､とてもおいしいお菓子になっていてびっくりしました｡しかも､おかずとして出てくる黒豆特有のねっとりした甘さは無く､とても上品な仕上がりになっていると感じました｡上品とはいえ､やはり馴染みのある和食材を使用しているとのことで､私たち日本人の口によくなじむ味でした｡紅茶､ｺｰﾋｰ､日本茶､どの飲み物とも相性がいいのでお客様を迎えるときに重宝しそうです！素朴なんだけど､今までにない味わいでした｡黒豆がとっても美味しかったです！紅茶でもほうじ茶でも､お茶との相性がﾊﾞﾂｸﾞﾝで､お茶もｸｸﾞﾛﾌも美味しさが引き立ちます｡やわらかい大粒の黒豆が､しっとりした生地とﾏｯﾁしていてとてもおいしいです｡全体的に甘さ控えめなので､いくらでも食べられちゃいます｡しっとりしていて美味しかったです！黒豆との組み合わせが絶妙で､とても美味しくいただきました｡一切れでも食べごたえがありました｡甘すぎず､やわらかい食感が紅茶にﾋﾟｯﾀﾘだと思いました｡一番驚いたのが､中に入っている黒豆です｡とてもやわらかく､香ばしい黒豆の香りがとても美味しかったです｡和風にも洋風にもなり､やわらかくて美味しいので､おじいちゃんやおばあちゃんへのお土産にもﾋﾟｯﾀﾘです｡おいしかったです！その一言に尽きます｡商品名とｶｯﾄしたときの黒豆の断面図を見て豆もちを意識してしまったのですが､､上品なｹｰｷでした｡甘いものはあまり得意ではないですが､しつこくなくてあっさりと食べれました｡黒豆が生地の甘さを抑えてくれてたのでしょうか｡和ﾃｲｽﾄな場＆和なお皿で出されても全く違和感ないです｡ -->

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