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商品カテゴリ一覧 > インフォメーション > 使用原材料名について

使用原材料名について

焼き菓子ロール/パウンドケーキアイスクリームアントルメグラッセ

焼き菓子

丹波栗のおいしいパイ
原材料名/丹波栗、小麦粉、卵、砂糖、バター、コーンスターチ、植物性油脂(大豆由来)、食塩、水飴、洋酒
丹波栗の贅沢パイ
原材料名/丹波栗、小麦粉、卵、牛乳、砂糖、バター、コーンスターチ、植物性油脂(大豆由来)、食塩、水飴、バニラ、洋酒、
シェフ特製 丹波栗のスペシャルパイ
原材料名/丹波栗、小麦粉、卵、牛乳、丹波黒豆(遺伝子組み換えではない)、砂糖、バター、コーンスターチ、植物性油脂(大豆由来)、食塩、水飴、バニラ、洋酒
アップルパイ
原材料名/リンゴ、小麦粉、バター、杏ジャム、砂糖、卵、コーンスターチ、、植物性油脂(大豆由来)、洋酒、食塩、
ふんわりシェフショコラ
原材料名/牛乳、濃縮乳、卵、砂糖、カカオマス、生クリーム、カカオバター、小麦粉、ココア、コーンスターチ、(原材料の一部に大豆を含む)
ふんわりシェフチーズ
原材料名/ナチュラルチーズ、牛乳、卵、砂糖、バター、ワイン、コーンスターチ、小麦粉、植物性油脂(大豆由来)
アーモンドパイ
原材料名/バター、卵、アーモンド、砂糖、小麦粉、塩、洋酒、
ガトーオシトロン
原材料名/卵、バター、砂糖、小麦粉、レモン、杏ジャム、リンゴ、ピスタチオ、洋酒、
クグロフケーキ
原材料名/砂糖、小麦粉、卵、バター、植物性油脂(大豆由来)、リンゴ、レーズン、チェリー、洋酒、アーモンド、牛乳、パイン、杏ジャム、オレンジ、レモン、プラム、膨張剤、
黒豆クグロフ
原材料名/丹波黒豆(遺伝子組み換えではない)、バター、卵、小麦粉、砂糖、黒糖、アーモンド、けしの実、牛乳、グレープシードオイル、膨張剤、バニラ、
一咲チェリー
原材料名/砂糖、卵、チェリー、アーモンド、バター、小麦粉、洋酒
笑みいちご
原材料名/卵、砂糖、バター、小麦粉、牛乳、蜂蜜、水飴、苺、トレハロース、膨張剤、着色料(ラック)、酸味料、香料、
プチマドレーヌ
原材料名/バター、砂糖、卵、小麦粉、牛乳、蜂蜜、膨張剤、
フィナンシェ (プレーン)
原材料名/卵、砂糖、バター、アーモンド、小麦粉、ヘーゼルナッツ、食塩、バニラ、
フィナンシェ (抹茶)
原材料名/卵、砂糖、バター、アーモンド、小麦粉、転化糖、抹茶、膨張剤、
フィナンシェ (チョコ)
原材料名/卵、砂糖、バター、アーモンド、小麦粉、カカオマス、カカオバター、ココア、転化糖、膨張剤、(原材料の一部に大豆を含む)
抹茶のバターケーキ
原材料名/バター、卵、砂糖、小麦粉、きんかん、小豆、牛乳、抹茶、膨張剤、
栗のバターケーキ
原材料名/栗、卵、砂糖、バター、アーモンド、小麦粉、牛乳、食塩、膨張剤、
チーズケーキ
原材料名/ナチュラルチーズ、卵、牛乳、砂糖、チェリー、小麦粉、バター、サワークリーム、生クリーム、洋酒、トレハロース、
ほっこりポテト
原材料名/さつま芋、バター、白餡、砂糖、卵、水飴、生クリーム、洋酒、
とんがり帽子
原材料名/砂糖、フランボワーズ、ゼラチン、パッション、マンゴ、トレハロース、
オランジュショコラ
原材料名/卵、バター、砂糖、小麦粉、オレンジ、水飴、カカオバター、アーモンド、植物性油脂、全脂粉乳、コーンスターチ、蜂蜜、ココア、カカオマス、洋酒、トレハロース、膨張剤、食塩、香料、乳化剤(大豆由来)、
【クッキー類】
ヘーゼルナッツクッキー
原材料名/小麦粉、バター、ヘーゼルナッツ、砂糖、アーモンド、卵、食塩、香料、
カフェクッキー
原材料名/小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、植物性油脂(大豆由来)、卵、牛乳、コーヒー、食塩、香料、
ココアクッキー
原材料名/小麦粉、バター、砂糖、カシューナッツ、卵、ココア、牛乳、食塩、
ピスタチオクッキー
原材料名/小麦粉、バター、砂糖、卵、ピスタチオ、牛乳、コーンスターチ、植物性油脂(大豆由来)、食塩、香料、
ゴマクッキー
原材料名/小麦粉、バター、砂糖、ごま、卵、牛乳、コーンスターチ、植物性油脂(大豆由来)、食塩、香料、
バニラクッキー
原材料名/小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、卵、コーンスターチ、植物性油脂(大豆由来)、食塩、バニラ、
ピーカンナッツクッキー
原材料名/小麦粉、バター、砂糖、ピーカンナッツ、カカオマス、卵、牛乳、コンスターチ、植物性油脂、カカオバター、香料、食塩、乳化剤(大豆由来)、
メープルクッキー
原材料名/小麦粉、バター、砂糖、植物性油脂(大豆由来)、卵、メイプルシュガー、メイプルシロップ、
フルルフランボ
原材料名/小麦粉、バター、砂糖、フランボアーズジャム、アーモンド、卵、洋酒、コーンスターチ、植物性油脂(大豆由来)、リンゴ、食塩、ゲル化剤(ペクチン)、香料、
フルルソレイユ
原材料名/小麦粉、バター、砂糖、杏ジャム、レモン、フランボアーズジャム、アーモンド、卵、洋酒、コーンスターチ、リンゴ、植物性油脂(大豆由来)、食塩、バニラ、トレハロース、
パルミエ
原材料名/砂糖、卵、バター、小麦粉、食塩
ライフクッキー
原材料名/小麦粉、バター、砂糖、松の実、水飴、生クリーム、南瓜の種、ゴマ、卵、ヒマワリの種、発芽玄米粉、蜂蜜、牛乳、オリゴ糖、果糖、食塩、膨張剤、
ゴマランタン
原材料名/小麦粉、バター、ごま、砂糖、水飴、生クリーム、卵、牛乳、蜂蜜、食塩、膨張剤、
ゴマチュイール
原材料名/砂糖、卵、ごま、ココナツ、バター、小麦粉、食塩
ガレット
原材料名/バター、小麦粉、粉糖、アーモンド、卵、洋酒、食塩、膨張材、
小鳥のさえずり
原材料名/砂糖、クルミ、卵、小麦粉、バター、コーンスターチ、植物性油脂(大豆由来)、アーモンド、ヘーゼルナッツ、シナモン、
チョコサブレ
原材料名/砂糖、バター、小麦粉、アーモンド、カカオバター、全脂粉乳、卵、カカオマス、牛乳、乳化剤(大豆由来)、香料、食塩、
ハーフ&ハーブ
原材料名/砂糖、小麦粉、バター、カカオマス、カカオバター、卵、植物性油脂、コーンスターチ、脱脂粉乳、ハーブ、乳化剤(大豆由来)、香料、
淡苺
原材料名/苺、卵、フランボアーズ、コーンスターチ、トレハロース、
アーモンドクランチ
原材料名/小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、生クリーム、卵、水飴、蜂蜜、オレンジ、食塩、膨張剤、
キュート(フランボ)
原材料名/小麦粉、卵、フランボアーズ、バター、砂糖、アーモンド、牛乳、コーンスターチ、植物性油脂(大豆由来)、トレハロース、
キュート(マンゴ)
原材料名/小麦粉、卵、バター、マンゴ、砂糖、パッション、アーモンド、牛乳、コーンスターチ、植物性油脂(大豆由来)、トレハロース、
ダジュール
原材料名/砂糖、カカオマス、小麦粉、バター、アーモンド、カカオバター、卵、牛乳、コーンスターチ、植物性油脂、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料、
アーモンドチョコクッキー
原材料名/アーモンド、砂糖、小麦粉、バター、カカオバター、全脂粉乳、卵、カカオマス、牛乳、コーンスターチ、植物性油脂、食塩、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料、
チーズパイ
原材料名/バター、小麦粉、卵、ナチュラルチーズ、食塩、
カシューナッツ
原材料名/小麦粉、アーモンド、砂糖、バター、生クリーム、蜂蜜、カシューナッツ、水飴、オレンジ、卵、牛乳、チェリー、みょうばん、酸味料、香料、着色料(赤102、青1、黄4)、
アーモンドサブレ
原材料名/アーモンド、小麦粉、バター、砂糖、卵、牛乳、食塩、バニラ、

ロールケーキ/パウンドケーキ

マンデルロール
原材料名/バター、卵、砂糖、アーモンド、小麦粉、植物性油脂(大豆由来)、蜂蜜、食塩
抹茶ロール
原材料名/バター、卵、砂糖、アーモンド、小麦粉、植物性油脂(大豆由来)、コーンスタ−チ、抹茶、食塩
ショコラロール
原材料名/砂糖、卵、小麦粉、乳、バター、カカオマス、カカオバター、植物性油脂(大豆由来)、コーンスタ−チ、乳化剤、ココア、食塩、洋酒、
メープルロール
原材料名/バター、卵、砂糖、小麦粉、メープルシロップ、メープルシュガー、植物性油脂(大豆由来)、コーンスタ−チ、食塩
マーブルケーキ
原材料名/バター、卵、砂糖、小麦粉、乳、カカオマス、カカオバター、コーンスターチ、植物性油脂、乳化剤(大豆由来)、水飴、膨張剤、食塩、
クレームショコラ
原材料名/バター、卵、砂糖、小麦粉、アーモンド、乳、カカオマス、カカオバター、コーンスターチ、植物性油脂(大豆由来)、水飴、食塩、
アーモンドクレームパイ
原材料名/バター、卵、砂糖、小麦粉、アーモンド、コーンスターチ、植物性油脂(大豆由来)、牛乳、水飴、食塩
チョコケーキ
原材料名/砂糖、バター、卵、小麦粉、カカオマス、カカオバター、水飴、アーモンド、ココア、蜂蜜、洋酒、膨張剤、食塩、
さくらんぼのバターケーキ
原材料名/バター、チェリー、卵、砂糖、小麦粉、植物性油脂(大豆由来)、杏ジャム、イヨカン、リンゴ、膨張剤、洋酒、食塩、バニラ、
さつまいものバターケーキ
原材料名/サツマイモ、バター、卵、砂糖、小麦粉、栗、アーモンド、洋酒、膨張剤、
ウイークエンドオランジュ
原材料名/小麦粉、オレンジ、サワークリーム、砂糖、卵、バター、コーンスターチ、杏ジャム、いよかん、リンゴ、洋酒、膨張剤、果汁調整品、香料 、
丹波黒豆のバターケーキ
原材料名/丹波黒豆(遺伝子組み換えではない)、バター、卵、小麦粉、砂糖、黒糖、アーモンド、けしの実、グレープシードオイル、牛乳、膨張剤、バニラ、

アイスクリーム

しぼりたて牛乳
原材料名/乳製品、砂糖、洋酒、粉飴、寒天
バニラアイス
原材料名/乳製品、砂糖、卵、バニラ、洋酒、粉飴、寒天、
ラムレーズン
原材料名/乳製品、砂糖、レーズン、洋酒、粉飴、オレンジ、寒天、
柚のシャーベット
原材料名/柚、乳製品、砂糖、粉飴、寒天、
完熟マンゴ
原材料名/乳製品、砂糖、レモン、マンゴ、洋酒、粉飴、寒天、
ココナッツミルク
原材料名/乳製品、砂糖、卵、洋酒、粉飴、寒天、ココナツ、
パッションヨーグルト
原材料名/乳製品、砂糖、パッション、マンゴ、ヨーグルト、洋酒、寒天、粉飴、
ティラミスアイス
原材料名/乳製品、砂糖、マスカルポーネ、コーヒー、粉飴、寒天、
バナナアイス
原材料名/乳製品、砂糖、バナナ、洋酒、卵、粉飴、寒天、
抹茶のアイス
原材料名/乳製品、砂糖、抹茶、粉飴、寒天、
フランボワーズ
原材料名/乳製品、砂糖、フランボワーズ、杏、洋酒、
朝採りいちご
原材料名/乳製品、砂糖、苺、洋酒、粉飴、寒天、
ダークチョコ
原材料名/濃縮乳、牛乳、生クリーム、砂糖、卵黄、カカオマス、ココア、安定剤(増粘多糖類、澱粉、寒天)、レシチン(大豆由来)、
ミルクチョコ&チョコチップ
原材料名/濃縮乳、牛乳、生クリーム、砂糖、卵黄、カカオマス、ココア、安定剤(増粘多糖類、澱粉、寒天)、植物性油脂(大豆由来)、転化糖、香料、
ブルーベリー
原材料名/牛乳、濃縮乳、レモン、生クリーム、砂糖、ブルーべリー、
白桃サンギーヌ
原材料名/桃、砂糖、乳製品、レモン、安定剤(増粘多糖類、澱粉、寒天)、
ロールアイスクリームケーキ 【バニラいちご】
原材料名/(生地部分)卵、砂糖、小麦粉、牛乳、植物性油脂(大豆由来)、メープルシロップ、メープルシュガー、コーンスターチ、
(中心部分)濃縮乳、生クリーム、牛乳、砂糖、苺、卵黄、マンゴー、洋酒、バニラ、コーンスターチ、増粘多糖類、澱粉、寒天、
ロールアイスクリームケーキ 【チョコバナナ】
原材料名/(生地部分)卵、砂糖、小麦粉、牛乳、カカオマス、カカオバター、植物性油脂(大豆由来)、コーンスターチ、ココア、洋酒、
(中心部分)牛乳、バナナ、生クリーム、砂糖、濃縮乳、カカオマス、カカオバター、洋酒、卵、乳化剤(大豆由来)、増粘多糖類、澱粉、寒天、香料、
ロールアイスクリームケーキ 【抹茶あずき】
原材料名/(生地部分)卵、砂糖、小麦粉、植物性油脂(大豆由来)、牛乳、コーンスターチ、抹茶、
(中心部分)牛乳、濃縮乳、砂糖、生クリーム、抹茶、小豆、白玉粉、餅粉、増粘多糖類、澱粉、寒天、
ロールアイスクリームケーキ 【ティラミス】
原材料名/(生地部分)卵、砂糖、小麦粉、牛乳、植物性油脂(大豆由来)、コーンスターチ、コーヒー、カラメル色素、香料、グリシン、酸味料、ビタミンC,
(中心部分)牛乳、濃縮乳、チーズ、砂糖、生クリーム、コーヒー、洋酒、増粘多糖類、澱粉、寒天、
レーブドゥシェフのアイスデコ
原材料名/(飾り部分)苺、フランボワーズ、洋梨、マンゴ、杏、レモン、ブルーベリー、赤すぐり、植物性油脂、
(本体部分)濃縮乳、生クリーム、牛乳、砂糖、卵、カカオマス、カカオバター、洋酒、小麦粉、バニラ、バター、オレンジ、アーモンド、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料、食塩、増粘多糖類、澱粉、寒天、
シューアイスデコ
原材料名/(飾り部分)牛乳、卵、小麦粉、ラード、バター、フランボワーズ、杏、マンゴ、レモン、抹茶、苺、バナナ、マンゴー、赤すぐり、ブルーベリー、植物性油脂(大豆由来)、
(本体部分)濃縮乳、生クリーム、牛乳、苺、砂糖、卵、小麦粉、バター、オレンジ、アーモンド、洋酒、バニラ、食塩、膨張剤、増粘多糖類、澱粉、寒天、

アントルメグラッセ

アントルメグラッセ【プリンセス】
原材料名/(飾り部分)マンゴ、濃縮乳、生クリーム、牛乳、砂糖、メロン、バナナ、オレンジ、ブルーベリー、フランボワーズ、ミント、パッション、ヨーグルト、レモン、洋酒、増粘多糖類、澱粉、寒天、
(本体部分)濃縮乳、生クリーム、牛乳、砂糖、卵、小麦粉、アーモンド、洋酒、バニラ、増粘多糖類、澱粉、寒天、食塩、植物性油脂(大豆由来)、
アントルメグラッセ【ラ・フランス】
原材料名/(飾り部分)洋梨、イチジク、リンゴ、ブドウ、フランボワーズ、赤すぐり、もみじ、エバミルク、杏、水飴、植物性油脂(大豆由来)、
(本体部分)洋梨、牛乳、紫芋、金時芋、砂糖、濃縮乳、生クリーム、卵、小麦粉、コーンスターチ、植物性油脂(大豆由来)、水飴、レモン、バター、アーモンド、洋酒、増粘多糖類、澱粉、寒天、
アントルメグラッセ【クラシカルマロン】
原材料名/(飾り部分)栗、柿、いちじく、フランボワーズ、赤すぐり、
(本体部分)牛乳、濃縮乳、砂糖、生クリーム、卵、栗、小麦粉、アーモンド、バター、カカオマス、カカオバター、ぶどう、洋酒、レモン、抹茶、ココア、レシチン(大豆由来)、増粘多糖類、澱粉、寒天、香料、