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喜ぶ顔が見たいから。一枚一枚、おいしさいろいろ。 クッキーギフト
余計な素材を入れない分、製法には手間ひまかけています。

風味の決め手は、生バター。
生地に使うバターは、原乳屋さんから取り寄せている「生バター」を使用。生クリームを撹拌して油分を飛ばしているため、通常の冷凍バターとは違い、バターの濃厚な香りと豊かな風味が楽しめます。

シンプルだからこそ、ていねいに。
「サクッ」とした歯触りのよい食感とお口の中で広がる香ばしさ、素材自身がもつ風味の豊かなことがおいしいクッキーの条件、と佐野シェフは語ります。
レーブドゥシェフのクッキーは、余計な素材を入れない代わりに、生地を撹拌するときにしっかりと空気を含ませたり、焼き上がる寸前にオーブンに風を送ったりと、手間をかけて、素材が持つ味を大事にしています。
お菓子作りの基本であるクッキーだからこそ、ていねいに仕上げました。

贈る人も贈られる人も、楽しくなる。バラエティ豊かな、厳選素材のクッキーたち
バニラクッキー

バニラクッキー


抽出したバニラの豊かな風味が、口いっぱいに広がります。

メープルクッキー

メープルクッキー


本物のメイプルシロップの、甘みとコクが楽しめます。

ココアクッキー

ココアクッキー


アクセントにカシューナッツを加えた、ほんのりビターな一枚。

カフェクッキー

カフェクッキー


粗めに刻んだアーモンドたっぷりの、コーヒー風味のクッキー。


ヘーゼルナッツクッキー

ヘーゼルナッツクッキー


クリーミーなヘーゼルナッツたっぷりの、食べごたえのある一枚。

フルル・フランボ

フルル・フランボ


見た目も鮮やかな、フランボワーズジャムがとってもさわやかです。

ピスタチオクッキー

ピスタチオクッキー


後味軽やかなピスタチオを砕いて、たっぷり加えました。

ゴマチュイール

ゴマチュイール


白ごまと黒ごまがたっぷり。サクサク香ばしい2枚入りです。


ガレット

ガレット


アーモンドと洋酒の風味をしっかり効かせ、香ばしく焼き上げました。

カシューナッツクランチ

カシューナッツ
クランチ


ナッツ類やチェリーをキャラメルでコーディング。カリッとした食感です。

ライフクッキー

ライフクッキー


松の実、発芽玄米、ゴマなど、ヘルシーな食材がたっぷり入っています。

ゴマランタン

ゴマランタン


バタークッキーの上に、白&黒ゴマたっぷりのフィリングをのせました。


アーモンドサブレ

アーモンドサブレ


アーモンドプードルを練り込んだ生地が、口の中でほろりと柔らかく砕けます。

キュートフランボ

キュートフランボ


アーモンドサブレに、フランボワーズのメレンゲ。甘酸っぱさがクセになります。

小鳥のさえずり

小鳥のさえずり


くるみの歯ごたえが心地よいハードマカロン。シナモンの香りも爽やかです。

アーモンドクランチ

アーモンドクランチ


飴状にしたアーモンドスライスをサブレにオン。オレンジピールがアクセントに。




アソートクッキー(5枚入)
アソートクッキー(5枚入)

「サクッ」とした歯触りのよい食感とお口の中で広がる香ばしさ。アソートクッキー(5枚入)

商品番号 AC

販売価格497円(税込)

[5ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

常温便

レーブドゥシェフのクッキーは、余計な素材を入れない代わりに、生地を撹拌するときにしっかりと空気を含ませたり、焼き上がる寸前にオーブンに風を送ったりと、手間をかけて、素材が持つ味を大事にしています。
内容量
クッキー 5枚入り
賞味期限
賞味期限:製造日を含めて90日
※各商品に記載されている賞味期限は製造日を基準しているため、表記の日持ち日数とは異なります。
送料
送料は600円〜⇒詳しくはコチラ
備考
クッキーのお味は選べません。


はるさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2017年03月27日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

今までにない、クッキーの美味しさでした。
素材の香りとても良く、材料にこだわっているのが、わかりました。

ばーばさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年01月18日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

神奈川県に住んでいる息子家族の帰省。手頃なお値段で神戸らしいオシャレなおみやげという事でアソートクッキー(5枚入り)497円×17個 小袋も付けて頂き神奈川県に送って頂きました。お値段より高く見えると嫁は大喜びでした。孫も息子も美味しいの連発!やはり洋菓子は神戸が一番美味しいですね。次は何を贈ろうかなと思います。
特に今回はレーブドゥシェフさんは赤字じゃないかと私的には嬉しい半面心配です。
ありがとうございました。

yamatoさん(2件) 購入者

三重県/50代 投稿日:2017年01月09日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

想像したより大きくて、サクサクで美味しかったです。お土産でも美味しいと大変喜ばれました。
10枚入りもあったらうれしいです。

【ご注意ください】冷凍便の配送について
配送時の注意

ロールケーキ・みち草シリーズはクール便・冷蔵便(216円)+ 地方別送料での発送となります。
また、焼き菓子も6月下旬〜9月下旬の夏季期間中は、安全にお召し上がりいただけるようにクール便・冷蔵便(216円)+ 地方別送料での発送となります。

アイスクリーム商品はクール便・冷凍便(216円)+ 地方別送料での発送となります。
他商品との同一送付先への同梱発送はできませんので、ご了承ください。
恐れ入りますがどちらか一方のご注文を完了後、再度ご注文をお願いします。
(同一送付先の場合でも別発送となります。送料・代引き手数料がそれぞれ必要となりますこと、ご了承ください。)

お試しセット

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