社内講習会❣️

社内講習会をしました❣️

今回は、フィルタージュ(折りパイ生地)を伝えました❣️

フレンチパイとも言います❣️

アメリカンパイ(練りパイ生地)の様な簡単さは、無くて❣️

ドウと呼ばれてるパイ生地で、バターを綺麗に包み込んで〜4つ折りを3回繰り返します❣️

全員の写真を撮り忘れて、無いので、前回の全体写真を使いました❣️

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ホワイトデー💕

ホワイトデーのホールのケーキが可愛いと人気です❣️

女性に渡すスイーツだから、おもいっきりピンク色に成ってる😅💦🌸

ハート型の木苺クリームコーティングのデコレーションケーキは、名谷店限定品!

須磨大丸店のチラシには、レーブドゥシェフの広告❣️
私の写真が載ってた😅

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日中は暖かくなりましたね〜

ホワイトデーのお菓子が沢山❣️有り難いです

お菓子は体に良い事を伝えていきたいです❣️心にも体にも❣️

幸せって何だろう❣️自問自答した経験があります❣️

毎日の笑顔の数かと思ったら〜その一つ一つの笑顔をお菓子の魅力で引き出せたら❣️

糖質は、栄養〜❣️

ご飯や麺やお菓子を楽しみ健康で長生きする事を目指しています‼️

笑顔で人生を楽しんでる人は元気ですね❣️

ウェブ会議前の、ケーキ争奪戦❣️又ジャンケンで負けてしまいました

仲良くケーキ食べた後は❤️

砂糖の効能で、脳がフル回転

アイデアがドンドンと出て‼️
前向き意見で盛り上がりました❣️

抹茶を楽しむパフェが、取材で写真撮りもあり〜❣️

お菓子屋さんって天職だな〜❤️

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リトル神戸にてクッキーマジパン教室

先日、リトル神戸で、クッキー人形のワークショップをしてきました❣️

看板犬のメルロー社長がお出迎えです❣️

クッキー人形は、リトル神戸で発売しています❣️

リトル神戸は、六甲アイランドに有る関西スイーツが営業しているカフェです〜❣️

金・土・日曜日の営業です❣️

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