本日でクリスマスケーキの予約を終了

今年は、本日でクリスマスケーキの予約を終了します❣️

クリスマスウィークには、当日発売のクリスマスケーキを沢山作りますので❣️

ご安心して、ご来店下さいませ❣️

今年は、苺の作がらも良くて、甘くて美味しいですね〜

美味しい苺や美味しいクリームや最高級のチョコレートを使って〜素敵なクリスマスになります様に❣️美味しいケーキを作りますよ〜

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KOBE HAPPY HOLIDAYS MARKET

「KOBE HAPPY HOLIDAYS MARKET(コウベハッピーホリデイズマーケット)にラッピングカーで出動します〜❣️

明日15日と16日に、16時〜20時30分に開店しております☕️

寒くなりそうなので〜暖かくしてどうぞ‼️

ポカポカと暖かくなる、温かいホットチョコレート❣️

温ったかいホンダンショコラ❣️

暖まるスープのミネストローネ❣️

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平成30年兵庫県青年優秀技能者表彰で、北六甲店の木村 任伸 シェフが表彰されました❣️

木村シェフは、兵庫県洋菓子技術専門校でも、教師として若手パティシエたちに、技術の育成もしています❣️

兵庫県洋菓子協会の技術部で、講習会の助手や、技能グランプリ&フェスタの活動もしていました❣️

洋菓子の仕事の色々な功績で、選ん頂けたと思います❣️

有り難い事ですね〜🙏💕

これからもこの道一筋頑張って欲しいですね〜😍

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おせちスイーツ2019

毎年好調の年末、大晦日にお渡ししている特撰スイーツです❣️

今回は、めで鯛アップルパイが出来たので、入れます❣️

林檎を皮むいてカットした物に、輪切りのレモンをいれて、砂糖をまぶして、林檎の水分だけで煮上げる!

林檎の旨味が凝縮します❣️

フレッシュバターで折り上げたパイで、その煮上げた林檎を包み込んで焼き上げます❣️

紅白マカロンは、苺のクリーム❣️

フォンダンショコラも冬の美味しいスイーツですね〜❣️

全国発送も受け付けております〜

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北六甲店のスタッフで、クリスマスパーティーをしました❣️

今日がお誕生日の原田さんのお祝い、パーティーにも成りましたね〜

新入社員さんは、社会に初めて出て働く不安や、不慣れで、辛さもありますが❣️
周りの支えや優しさで乗り越えていける❣️

そんな良い例がここに有る様な気がします〜❣️

恒例のじゃんけんゲーム、ビンゴ大会は各責任者の豪華賞品が当たる❣️

仮装劇⁈ 時代遅れの私には、何か判らない(笑)

販売スタッフや子供たちのクリスマスケーキ作り

若い歓声が上がるのが楽しいですね〜

最近特に、涙腺が緩んでる私でしたが〜何とか持ち堪えました❤️

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